Archeologia industriale in Riviera del Brenta
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Il Ristorante Pizzeria "La Perla Rosa" è situato in Riviera del Brenta a pochi chilometri da Padova e da Venezia, facilmente raggiungibile dall'autostrada A4. Il ristorante si presenta con un’atmosfera calda e accogliente, le ampie finestre il legno le lampade ricordano gli antichi velieri.
Un'ampia varietà di piatti tipici della più classica tradizione culinaria veneta e Mediterranea, tra cui pasta allo scoglio, grigliata di pesce e diverse specialità di pesce crudo. Antipasti di crudi preparati con pesce, crostacei e molluschi freschi dal tonno al branzino, orata, soaso, ombrina, scampi, ostriche. Qui è la freschezza a farla da padrona ed il crudo prima di essere servito e sottoposto a trattamento di abbattimento.
La sera, in alternativa al pesce, si possono gustare anche svariati tipi di pizza accuratamente preparate.
Da provare: Sarde in saor spinate con uvetta e pinoli (ricetta del '700)
lun-dom 10:00-22:00
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